Похлебка с пшенной крупой

Ингредиенты:

2 картошки;

1 морковка;

1 пучок корня пастернака;

1 пучок корня петрушки;

1 зубчик чеснока;

100 грамм пшена;

3 репчатых лука.

Рецепт приготовления:

Просто порежьте и сварите на среднем огне все овощи.

После того, как картофель в бульоне будет почти готов, всыпьте туда пшенную крупу и продолжайте варить все до готовности крупы.

Подавать готовую похлебку следует, посыпав ее зеленью петрушки.

Источник - polzanet.ru